La population globale de la Région Basse Normandie est d'environ 1441833 individus répartis entre 1812 communes sur 3 départements. Le nombre de communes de moins de 2000 habitants est d'environ 1709 et la surface agricole exploitée est d'environ 1242836 hectares.
La population de Hermival-les-Vaux dont le code postal est 14100, située en , avoisine environ 760 individus. Environ 55 établissements sont implantés sur son territoire, dont 11 commerce(s), 4 unitée(s) de services aux particuliers ainsi que 1 établissements éducatif, de santé ou d'action sociale, environ 8 entité(s) de services aux entreprises, 1 etablissement(s) du secteur immobilier, 0 unitée(s) du secteur de l'industrie agricole et alimentaire, 1 etablissement(s) du secteur automobile, 6 entreprise(s) du secteur des transports. Les capacités d'hébergements touristiques professionnels sont réparties entre 0 camping(s) et 0 hôtel(s). Le parc de logement du territoire se situe aux alentours de 22 résidences secondaires et 258 résidences principales.